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Esa de Rojo

Esa de Rojo yo me la... tomo

Esta cerveza se elabora con maltas caramelo y black para darle ese tono característico, además utilizamos lúpulos fuggle y northern brewer. 

Una Irish red ale diferente para conmemorar nuestro segundo aniversario.

Le dimos un carácter extravagante agregándole mezcal espadín de “La niña del mezcal”

Fichas Técnicas

Estilo: Irish Red Ale. 355ml.

IBU: 23

ALC. VOL. : 

Color: Rojo profundo

Aroma: Espadín tostado.

Paladar: Ahumado, caramelo ligeramente mineral.

Maridaje: Mole amarillito, chapulines rojos y negros, tlayudas con queso de hebra.

 

Ingredientes especiales

El Mezcal espadín de la “Niña del Mezcal” es elaborado con 100% agave Espadín

100% AGAVE ESPADÍN (Angustifolia Haw)

Mezcal Joven (sin filtrar)

48% Alc. Vol. 

Doble destilado en alambique tradicional de cobre

Región: Santiago Matatlán, Oaxaca.

Visita la web de la Niña del Mezcal, aquí.